Aus dem Herzen Deutschlands nach Europa: Premium Halal-Fleisch
Döner- und Halal-Fleischprodukte nach den höchsten europäischen Hygienestandards – mit vollständig rückverfolgbarer Lieferkette. Aus unserer zertifizierten Anlage auf Ihren Tisch.
Überlegene Qualität, vertrauensbasierte Versorgung
Kein Lieferengpass
Wir garantieren eine konstante und unterbrechungsfreie Versorgung. Selbst in Krisenzeiten läuft Ihr Betrieb reibungslos weiter.
Wenig Verlust, hohe Effizienz
Kein Auftauverlust, kein Zusammenfallen, kein Wasserverlust. Jedes Kilogramm liefert vollen Ertrag und steigert Ihre Rentabilität.
Kontinuierlicher Europa-Export
Zuverlässige Lieferung in 27 europäische Länder und an über 25 Verkaufsstellen. Mit unserem breiten Vertriebsnetz erreichen Ihre Produkte ihr Ziel pünktlich.
Im Herzen Europas: Vertrauenswürdige und hygienische Produktion
Als CarnEt Fleisch GmbH sind wir ein Hersteller von Premium-Halal-Fleischprodukten und beliefern den europäischen Markt von unserem Produktionsstandort in Ravensburg aus. Mit unserem hygieneorientierten Ansatz haben wir uns die qualitativ hochwertige Halal-Fleischproduktion nach den höchsten europäischen Standards zur Aufgabe gemacht.
Mit unserem breiten Sortiment an Hackfleisch-, Blatt- und Hähnchen-Döner beliefern wir regelmäßig über 25 Verkaufsstellen in Deutschland, Frankreich, den Niederlanden, Belgien und der Schweiz.
Die Schweiz wählt ihre Importeure sorgfältig aus. Wir gehören zu den Auserwählten.
12 Sorten, ein Qualitätsstandard
Hackfleisch-Döner
Rind & Rind+Lamm-Mischung
Unsere Hackfleisch-Döner verbinden traditionelle türkische Döner-Handwerkskunst mit deutschem Lebensmittelingenieurwesen.
Blatt-Döner
Dünn geschichtetes Rindfleisch
Mit seiner handwerklich wirkenden Schichtstruktur und der intensiven Marinade – die erste Wahl der Döner-Meister.
Hähnchen-Döner
Hähnchen & Puten-Mischung
Aus ausgewähltem Brust- und Oberschenkelfleisch. Geringer Fettgehalt, hoher Proteinanteil und ein leichtes Geschmacksprofil.
Europas zuverlässigen Döner-Lieferanten kennenlernen
Kontaktieren Sie uns für unsere Premium-Halal-Fleischprodukte, die nach den höchsten europäischen Hygienestandards produziert werden. Wir melden uns innerhalb von 24 Stunden.
Unterbrechungsfreie Lieferung, problemloser Bestand
Premium-Produkte ohne Auftauverlust, Zusammenfallen oder Wasserverlust
Die Wahl der größten Küchen Deutschlands
Flexible Lösungen speziell für Ihr Unternehmen
Was sagen Unternehmen, die mit uns zusammenarbeiten, über CarnEt
München, Deutschland
"Die Kühlkette bleibt lückenlos gewahrt, die Lieferzeiten sind äußerst zuverlässig. Da wir den gesamten Lieferprozess CarnEt überlassen können, hat sich unsere Arbeitsplanung erheblich vereinfacht."
Wien, Österreich
"Seit wir mit CarnEt zusammenarbeiten, gab es im Lieferprozess keinerlei Probleme. Unsere Bestellungen werden stets vollständig und pünktlich geliefert."
Berlin, Deutschland
"Sie sind bei der Halal-Zertifizierung sehr gewissenhaft, sodass wir die Produkte unseren Kunden mit gutem Gewissen anbieten können. Die Qualitätsstandards sind im Vergleich zur Konkurrenz unübertroffen."
Zürich, Schweiz
"Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist hervorragend; wir erhalten ein wesentlich konsistenteres Produkt als bei anderen Lieferanten. Seit wir unser neues Menü komplett auf CarnEt-Produkten aufbauen, spüren wir eine Umsatzsteigerung."
Stuttgart, Deutschland
"Haltbarkeit und Verpackung übertreffen unsere Erwartungen, wir werden weiterhin bestellen. Das Team reagiert stets schnell und lösungsorientiert."
Hamburg, Deutschland
"Die Produktqualität ist wirklich erstklassig und die Kundenzufriedenheit ist spürbar gestiegen. Wir sehen bei jeder Bestellung die gleiche Konstanz, was für uns sehr wertvoll ist."
Unsere Produktionsanlage
Bei CarnEt produzieren wir im Herzen Europas in unserer modernen und hygienischen Produktionsanlage nach den höchsten europäischen Qualitätsstandards und zu 100 % halal-konform.
Kontaktieren Sie uns, um Qualität beim Döner zu erleben.
Nehmen Sie Kontakt mit uns auf für unsere Premium-Halal-Fleischprodukte, die mit unserem hygieneorientierten Ansatz nach den höchsten europäischen Hygienestandards produziert werden.
Kontakt
+49 0751 5699 5961
Kontaktieren Sie uns, um Qualität beim Döner zu erleben.
Nehmen Sie Kontakt mit uns auf für unsere Premium-Halal-Fleischprodukte, die mit unserem hygieneorientierten Ansatz nach den höchsten europäischen Hygienestandards produziert werden.
Häufig gestellte Fragen zu Halal-Fleisch, Qualität und unseren Produktionsprozessen
Fragen zu unseren Produkten
CarnEt bietet Hackfleisch-Döner (Gurme Tosun, Efsane Tosun, Klas Döner, Premium Döner, Sucuk Döner), Blatt-Döner (Yaprak Premium, Yaprak Esmerim, Steak Kebap, Dahi Döner) und Hähnchen-Döner (Tavuk Premium, Hähnchen+Puten-Döner, Puten-Döner) – insgesamt 12 Produktsorten. Alle Produkte sind 100 % Halal-zertifiziert und werden in unserem modernen Werk in Ravensburg, Deutschland, produziert.
Hackfleisch-Döner wird aus gemahlenem Fleisch hergestellt und hat eine homogene Struktur mit kürzerer Garzeit. Blatt-Döner entsteht durch das Schichten dünner Scheiben großer Fleischstücke und bietet eine ausgeprägtere Fleischtextur. Im Restaurant- und Gastronomiebereich wird Blatt-Döner bevorzugt, während Hackfleisch-Döner im Schnellservice-Segment verbreitet ist.
Nein. Alle Döner-Produkte von CarnEt werden aus ausgewähltem Qualitätsvollmuskelfleisch hergestellt – in keinem Produkt wird Separatorenfleisch (maschinell separiertes Fleisch) verwendet. Dies ist eine Grundanforderung unserer Halal- und HACCP-Zertifizierung und wird regelmäßig durch unabhängige Laboranalysen bestätigt.
Unsere Produkte sind vor allem in Deutschland sowie in Österreich, der Schweiz, den Niederlanden und Belgien an über 25 Verkaufsstellen erhältlich. Unser Distributions- und Verkaufsstellennetz wächst jedes Jahr weiter.
Als Restaurant, Lebensmittelmarkt oder Cateringunternehmen können Sie über das Kontaktformular auf unserer Website Kontakt zu unserem Vertriebsteam aufnehmen. Je nach Region vermitteln wir Ihnen den zuständigen autorisierten Distributor. Mindestbestellmenge und Lieferbedingungen werden innerhalb von 24 Stunden mitgeteilt.
Fragen zu Qualität und Zusammenarbeit
100 % Halal bei CarnEt bedeutet einen Produktionsprozess, der von international akkreditierten Stellen zertifiziert und überwacht wird. Von der Rohstoffauswahl bis zum Endprodukt werden alle Schritte gemäß Halal-Standards durchgeführt und in regelmäßigen Abständen von unabhängigen Prüfern kontrolliert.
Nicht automatisch. Eine Halal-Zertifizierung erfordert die Prüfung und Genehmigung durch eine unabhängige, akkreditierte Stelle. Alle Produkte von CarnEt werden im Rahmen von Halal-Zertifikaten international akkreditierter Stellen produziert und regelmäßig auditiert.
CarnEt Fleisch GmbH ist ein in Ravensburg, Baden-Württemberg, ansässiger führender Halal-Döner-Hersteller Europas. Mit internationaler Halal-Zertifizierung und Verkaufsstellen in 5 europäischen Ländern ist CarnEt eine zuverlässige Bezugsquelle für Restaurant- und Marktbetreiber in ganz Europa.
Jedes Produkt wird direkt vom Band in Isolierfahrzeuge geladen und mit lückenloser Kühlkettengarantie transportiert. Die Temperatur wird in jeder Phase von Lagerung und Verteilung aufgezeichnet. Dieser Prozess wird gemäß HACCP-Anforderungen verwaltet und durch unabhängige Audits verifiziert.
Füllen Sie einfach das Formular auf unserer Kontaktseite aus – für Distributionspartnerschaft, Großabnahme oder Franchise-Anfragen. Unser Team meldet sich innerhalb von 24 Stunden; je nach Unternehmensgröße und Region werden individuelle Konditionen angeboten. Für Restaurants, Märkte, Catering-Betriebe und regionale Distributoren stehen separate Preismodelle zur Verfügung.
Der CarnEt Halal-Fleisch-Blog
Alle Beiträge
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