Hindi Döner

Tavuk Premium ve Biberli Tavuk Döner %100 tavuk budundan üretilirken Tavuk + Hindi Döner %80 tavuk budu ve %20 hindi budu karışımıyla hazırlanmaktadır. Hindi Döner ise %100 hindi budundan oluşur. Tüm ürünlerimizde kemiksiz, derisi alınmış ve seçkin kalitede but eti kullanılmakta; mekanik ayrıştırma (separatör) yöntemi uygulanmamaktadır.

Tavuk ve hindi döner ürünlerimiz, dana ete kıyasla belirgin biçimde düşük yağ içeriği ve yüksek protein değeri sunar. Kemiksiz, derisi alınmış but etinden üretilen bu ürünler, sağlıklı beslenme odaklı menüler oluşturmak isteyen restoranlar için güçlü bir seçenek oluşturur. Kesin besin değerleri ürün teknik sayfalarımızda belirtilmektedir.

Tavuk + Hindi Döner ürünümüz %80 tavuk budu ve %20 hindi budu karışımından üretilmektedir. Bu oran, optimum lezzet dengesi ve besin değeri profili için özel olarak formüle edilmiştir. Daha düşük yağ ve farklı bir aroma profili arayan işletmeler için ideal bir seçenektir.

Döner batonlarımız donmuş olarak teslim edilir ve -18 °C'de saklanır. Çözüldükten sonra tekrar dondurulmaz. Son tüketim tarihi her ürünün etiketinde yer alır.

Evet. Kurumsal müşterilerimiz için özel baharat profili, et karışım oranı veya ambalaj boyutu konularında esnek çözümler sunabiliyoruz. Taleplerinizi iletişim formu veya satış ekibimiz aracılığıyla paylaşabilirsiniz; teknik ekibimiz sizinle iletişime geçer.

Döner batonlarımız şu ağırlıklarda temin edilebilir: 10, 15, 20, 25, 30, 35, 40, 45, 50, 60, 70, 80, 90, 100, 110 ve 130 kg. Kurumsal ve yüksek hacimli talepler için satış ekibimizle iletişime geçebilirsiniz.

Evet. Tüm tavuk ve hindi döner ürünlerimiz uluslararası akredite kuruluşlardan alınan Halal sertifikası kapsamında üretilmektedir. Hammadde tedarikinden nihai ürüne kadar her aşama bağımsız denetçiler tarafından düzenli olarak kontrol edilir; sertifika belgelerimiz web sitemizden indirilebilir.

Üretim hattından çıkan her ürün, anında izotermik araçlara yüklenerek kesintisiz soğuk zincir güvencesiyle taşınır. Depolama ve dağıtımın her aşamasında sıcaklık kayıt altına alınır; bu süreç HACCP gereklilikleri çerçevesinde yönetilir ve bağımsız denetimlerde doğrulanır.

Her üretim partisi, iç kalite ekibimiz ve bağımsız akredite laboratuvarlar tarafından mikrobiyolojik, kimyasal ve fiziksel açıdan test edilir. Tam izlenebilirlik sistemi sayesinde hammaddeden nihai ürüne kadar her aşama kayıt altında tutulur ve talep hâlinde müşterilerimizle paylaşılabilir.

Ana üretim tesisimiz Almanya'nın Baden-Württemberg eyaletinde, Ravensburg'da yer almaktadır. Tesis, Avrupa'nın en yüksek gıda güvenliği standartlarını karşılayacak şekilde tasarlanmış modern ekipmanlarla donatılmış olup Halal ve HACCP sertifikasyonları kapsamında düzenli olarak denetlenmektedir.

Ürünlerimiz başta Almanya olmak üzere Fransa, Hollanda, Belçika ve İsviçre'de 65'i aşkın satış noktasında tüketicilere ulaşmaktadır. Distribütörlük ağımız her yıl yeni pazarlarla büyümeye devam etmektedir; bölgenizde distribütörlük için iletişim sayfamızdan başvurabilirsiniz.